Todo processo de vendas de nutricionista passa por quatro etapas: apresentação, perguntas investigativas, solução e oferta. No WhatsApp, isso significa se apresentar, entender o que motivou o lead, adiantar orientações específicas pro caso dele e só então mostrar os planos, indicando um deles e terminando com uma pergunta que leve ao agendamento.
Quem converte 5% dos leads, um a cada 20 conversas, costuma concluir que o preço tá alto e baixa o valor. O problema continua, porque a venda segue sem condução, e agora cada paciente fechado rende menos.
Por que só mandar o preço não funciona
Se você trabalha com planos de acompanhamento e cobra acima da média, responder "quanto custa?" só com a tabela passa a seguinte mensagem: eu não ofereço a consulta com retorno que você veio procurar, ofereço outra coisa, e ela custa mais do que os outros nutris que você consultou. Ninguém fecha assim.
Jogar o valor e deixar a pessoa decidir só serve pra quem tem lead infinito e pode conviver com conversão baixa. Se você ainda não trabalha com planos, comece pelo texto sobre como montar a sua oferta de acompanhamento.
Tem um segundo motivo pra ter roteiro. Sem padrão não dá pra auditar. Com etapas definidas, você olha pra uma conversão ruim e testa: encurta a fase dois, muda a forma de apresentar os planos, compara o resultado. Quem vende no feeling não tem o que comparar.
| Etapa | Objetivo | Exemplo do que dizer |
|---|---|---|
| 1. Apresentação | Garantir que o lead sabe com quem tá falando | "Sou a nutri X, especialista em tal. Fico feliz de poder te ajudar" |
| 2. Perguntas investigativas | Descobrir a motivação, os obstáculos e o básico da rotina | "O que te motivou a procurar um nutricionista agora?" |
| 3. Solução | Mostrar que você sabe resolver e alinhar a expectativa | Duas ou três orientações específicas pro caso |
| 4. Oferta | Apresentar os planos e indicar um deles | "No seu caso o mais indicado é o trimestral, por causa de..." |
Etapa 1: apresentação
A primeira mensagem é sempre uma apresentação. Não dá pra supor que quem chegou no WhatsApp ou no direct sabe quem você é, qual a sua especialidade e a sua experiência. Diga seu nome, no que você é especialista e que tá feliz em ajudar.
Se quem atende é a assistente, ela se apresenta como assistente e fala da sua especialidade. Não precisa se passar por você pra ter credibilidade.
Etapa 2: perguntas investigativas
É a etapa mais importante, porque revela a motivação do lead e define todo o resto da conversa. As perguntas de abertura são simples: o que te motivou a procurar um nutricionista, qual o seu maior objetivo, onde você quer chegar. A partir da resposta você aprofunda em rotina, histórico e expectativa.
Venda o que a pessoa quer e entregue o que ela precisa
Imagina um lead com perfil lipídico ruim e glicemia um pouco alta. Você sabe que vai precisar cuidar disso. Só que a queixa dele é outra: começou a treinar e quer melhorar o glúteo. A sua venda fala de estética, que é a motivação dele, e a sua conduta cuida da estética e dos exames, sempre dentro da ética.
Isso também orienta o acompanhamento. Nos feedbacks, destacar a evolução estética motiva mais essa pessoa e ajuda na adesão, enquanto você conscientiza sobre os outros parâmetros.
Não pule o acolhimento
Às vezes a resposta vem carregada: uma experiência ruim, algo difícil de contar. Se você emenda "beleza, tenho esses planos aqui", a pessoa sente que se abriu pra alguém que só quer vender. Pare e acolha antes de seguir.
Ajuste o tamanho da conversa ao lead
Lead que responde bem e dá detalhes merece um processo mais longo e cuidadoso. Lead monossilábico, de "sim", "não" e joinha, pede um processo rápido até o preço. Quem só quer saber o valor tem uma chance pequena de já ter pesquisado tudo sobre você e uma chance grande de estar cotando com cinco nutris pra fechar com o mais barato. Não se prenda a ele.
É a falta desse tato que dá má fama ao processo de vendas. Todo mundo já foi atendido por alguém que se recusava a falar o preço antes de cumprir o protocolo inteiro.
Ao fim da etapa você precisa ter três coisas claras: os objetivos da pessoa, os principais obstáculos e informações básicas de rotina e alimentação.
Etapa 3: proponha uma solução antes de falar de plano
Com o problema entendido, você diz no que pretende trabalhar e adianta algumas orientações. Elas não chegam a ser um cardápio, mas também não podem ser "coma mais fruta e beba mais água". Precisam ser específicas pro que a pessoa contou.
Um exemplo: "Pelo que você me falou, vale colocar fibra no café da manhã, uma aveia ou chia, porque você chega com muita fome no almoço. E jantar mais cedo, por causa do refluxo."
Isso resolve duas objeções de uma vez. O lead frio, que não te acompanha há meses, passa a confiar que você sabe lidar com o caso dele. E quem chega achando que o nutri vai cortar tudo que ele gosta e passar três castanhas e um damasco de lanche percebe que com você vai ser diferente.
Use prova social e autoridade
Se a pessoa quer correr uma maratona e você tem um paciente que se preparou pra uma, conte e mostre o depoimento. Se fez pós em nutrição esportiva e endurance, diga. A assistente precisa de uma pasta com depoimentos e argumentos de autoridade separados por objetivo: emagrecimento, ganho de massa, performance.
Colete confirmações
Feche a etapa perguntando se aquilo faz sentido, se encaixa na rotina, se era o que a pessoa procurava. Quem disse sim várias vezes ao longo da conversa tem pouco motivo pra dizer não no final.
No Nutri no Front a gente monta esse processo de vendas com você, usando os seus planos, a sua precificação e a realidade da sua cidade.
Conhecer o Nutri no FrontEtapa 4: faça a oferta com confiança
Aqui você explica como trabalha, apresenta os planos e indica um. Não dá pra fazer isso sem confiança no que você cobra. Dizer "o trimestral é R$ 900, mas se ficar ruim eu faço um desconto" derruba a conversão: ou você não vende, ou só vende com desconto. O preço é maior porque o serviço é bom e você precisa ser bem remunerado pra continuar cuidando bem.
- Explique o modelo. Você trabalha com acompanhamento, com consultas, suporte e duração definidos. Quanto menos a pessoa conhece esse formato, mais explicação ela precisa
- Mostre os planos. Mensal, trimestral e semestral, cada um com suas consultas, suporte e entregáveis
- Indique o plano ancorado. "Pelo que a gente conversou, o mais indicado pra você é o trimestral", com a justificativa ligada ao caso
- Diga o valor parcelado pela duração do plano. Trimestral em três vezes, semestral em seis. Parcelar além disso fica fora da primeira proposta
- Termine com uma pergunta direcionada. "Vagou um horário na semana que vem. Encaixa na sua agenda?"
Nunca encerre com "qualquer dúvida me chama". Essa frase entrega a conversa pro lead e ele some. Depois da oferta é normal a pessoa pedir o mensal, perguntar de desconto à vista ou de boleto. Isso é negociação e faz parte.
Etapa 5: lide com os vácuos
Você vai conviver a carreira inteira com gente que para de responder no meio da negociação. Existe um processo próprio pra isso, descrito no texto sobre como recuperar leads que não fecharam. E se a conversão segue baixa mesmo com roteiro, confira os outros pontos em que o nutricionista perde venda.
Perguntas frequentes
Quais são as etapas de um processo de vendas para nutricionista?
São quatro: apresentação, perguntas investigativas, solução e oferta. Depois delas vem o tratamento dos leads que param de responder. A estrutura vale pro WhatsApp e pra venda por reunião.
Devo falar o preço logo que o lead pergunta?
Depende do lead. Se ele dá abertura, passe pelas etapas antes do valor. Se responde com monossílabos e só quer o preço, avance rápido e informe, porque provavelmente é pesquisa de preço. Mandar só a tabela pra todo mundo derruba a conversão de quem trabalha com planos.
Baixar o preço resolve uma conversão baixa?
Não costuma resolver. Quando a conversão tá em 5%, a causa mais comum é falta de condução da venda. Baixar o preço mantém o problema e reduz o faturamento de cada paciente fechado.
A assistente pode conduzir a venda no lugar do nutricionista?
Pode, desde que se apresente como assistente e tenha treinamento e repertório: uma pasta de depoimentos e de argumentos de autoridade por objetivo pra usar durante a conversa.
Como parcelar os planos de acompanhamento?
Pelo número de meses do plano: trimestral em três vezes e semestral em seis. Parcelamentos mais longos ficam fora da primeira proposta.
Como terminar a mensagem de oferta?
Com uma pergunta direcionada ao agendamento, como oferecer um horário específico da semana seguinte. Frases genéricas como "qualquer dúvida me chama" encerram a conversa.
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Lucas Ribeiro Nutricionista formado pela USP, onde fundou a LANAF. Teve um podcast, criou o NutriHub, se aprofundou em neurociência e comportamento e escreveu o livro que hoje é referência em comportamento alimentar. Gravou curso, deu aula em pós, virou mentor do Nutri no Front e, junto com seus sócios, lançou o Amplinutri. Hoje aplica toda essa experiência nos mais de mil nutricionistas do Front.